Foie gras de canard maison sur pain d'épice maison
Ou
Cassolette d'escargot à la crème d´ail
Ou
Cassolette de Saint Jacques sauce Curry

Lotte à l´Armoricaine
Ou
Filet de flétan safrané
Ou
Cassolette de langouste sauce fumée

Chappon aux marrons sauce forestière
Ou
Civet d'autruche sauce Grand Veneur
Ou
Filet de veau aux morilles

Ecrasé de pommes de terre Briard
Ou
Flan de légumes aux cèpes

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Plateau de fromage
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Farandole de desserts
Ou
Bûche de noël

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Livré en bain marie
Et à présenter devant vos convives