Service Traiteur
en Seine et Marne
Toutes Prestations
Particuliers et Entreprises
  
Cocktails - Buffets
Mariage - Communions
Baptèmes
Repas de Fête

NOS PLATS

PAELLA
COUSCOUS
PAELLA aux gambas
fruits de mer et 5 gambas		 11,50€
   
PAELLA au poulet
fruits de mer et poulet		 10,50€
   
PAELLA aux poissons
fruits de mer, cabillaud, crevette rose		 13,50€
   
PAELLA au poulet et lapin
fruits de mer, poulet et lapin		 14,50€
   
PAELLA ROYALE 
fruits de mer, crevette rose, gambas, langoustine, poulet et cabillaud		 16,50€
COUSCOUS poulet et merguez                9,50€
   
COUSCOUS brochette d’agneau et merguez 12,50€
   
COUSCOUS boulette de boeuf et merguez 10,50€
   
COUSCOUS boulette de boeuf et agneau 10,50€
   
COUSCOUS aux poissons (cabillaud et filet de rouget) 12,50€
   

COUSCOUS ROYAL (brochette d'agneau, boulette de boeuf, merguez et poulet)

 13,50€

CHOUCROUTE
CASSOULET
CHOUCROUTE aux saucisses Montbéliard, Francfort et saucisson à l’ail 10,50€
   
CHOUCROUTE au jarret grillé 11,50€
   
CHOUCROUTE DE LA MER
filet de lieu, haddock et filet de rouget		 13,50€
   
CHOUCROUTE ROYALE
Francfort, Montbéliard, saucisson à l’ail, jarreton		 13,50€
CASSOULET Francfort et Montbéliard              11,50€
   
CASSOULET au confit de canard 13,50€
   
CASSOULET ROYAL Montbéliard, confit de canard et saucisson à l’ail             15,50€

TARTIFLETTE / FONDUE
NOS POISSONS
TARTIFLETTE au reblochon 11,50€
   
TARTIFLETTE au brie de Meaux 11,50€
   
FONDUE SAVOYARDE comté, emmental et beaufort, pain coupé, assiette de charcuterie, salade verte (minimum 4 personnes) 14,50€
Filet de saumon à l'oseille              9,70€
   
Filet de sole dieppoise 11,10€
   
Fliet de flétan à la crème 10,90€
   
Lotte à l'armoricaine 11,10€

NOS PLATS PREPARES (mini 4 personnes)
NOS PLATS PREPARES (mini 4 personnes)
Poulet fermier forestier 9,70€
   
Pintade fermière à la crème 10,40€
   
Coq au vin 10,20€
   
Lapin au vin blanc 11,20€
   
Lapin à la moutarde 11,20€
   
Lapin chasseur 11,20€
   
Confit de canard 11,20€
   
Cuisse de canard à l’abricot 11,20€
   
Cuisse de canard à l’orange 11,20€
   
Magret de canard au miel 13,50€
   
Boeuf Bourguignon 10,20€
Boeuf à la provençale 10,20€
   
Blanquette de veau à l’ancienne 12,40€
   
Noix de veau aux girolles 13,50€
   
Noix de veau aux morilles 15,50€
   
Sauté de veau à la tomate 12,40€
   
Navarin d’agneau 11,20€
   
Souris d’agneau aux herbes 13,20€
   
Civet de cerf grand veneur 11,40€
   
Civet de sanglier grand veneur 11,40€
   
Petit salé aux lentilles 13,50€
   
Pot au feu et ses légumes 16,50€

Toutes nos viandes sont garnies au choix :
Gratin de pomme de terre
ou vraie purée de pomme de terre
ou riz sauvage
ou pommes vapeur


Retour à la page d'accueil